Hoy CerdoLa Asociación Argentina Productores de Porcinos le encargo a la agencia Grupo Urbano la campaña para lograr posicionar la carne de Cerdo, y generar un aumento en la demanda de la misma.

La misma se centra en transmitir las bondades del producto, tomando como eje la opinión de la Licenciada Mazzei (Nutricionista reconocida en el mercado) y las receta del Chef mediático Ariel Rodríguez Palacios. Estos dos profesionales responden a la pregunta de ¿Por que hoy cerdo?. Basándose en los cambios de la producción de porcino y los nutrientes “Diversos estudios señalan el beneficio de la carne de cerdo incorporada a la alimentación diaria como factor de prevención de distintas enfermedades. Los resultados contradicen la apreciación generalizada de los consumidores, que ven en esta carne un producto de baja calidad nutricional, poco saludable y susceptible de inducir patologías de tipo cardiovascular o a la obesidad.” Nos explica la Licenciada donde también compara la carne de cerdo con el resto de las carnes. De por si creo que es muy interesante el camino que tomo la cámara de productores y la campaña, atacando principalmente la idea que posee el consumidor sobre las características de la misma.

La accion de Marketing tuvo diferentes focos, por un lado se acciono sobre la via publica, degustaciones, una interesante web, y la novedosa comunicación en subte. La cual creo que hoy en dia es un elemento de comunicación que no hay que dejar de lado a la hora de planificar una campaña, por la penetración que posee.

Lo interesante quizás en toda la campaña es que siempre apunta a una web, donde uno podrá encontrar recetas y comentarios o recomendaciones de porque comer mas cerdo, y como prepararlo para que además sea rico. Lo que quizás se olvidaron fue de sumar a la estrategia una campaña viral mas orientada al marketing 2.0 donde poder introducir un boca a boca mas fuerte en la gente. Solo se quedaron en atraer al mundo online aquellos consumidores que desde el offline pudieron recordar en nombre de la web. No dejemos de lado el poder de la interaccion de las herramientas virales web.

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